Печь конвекционная Abat КПП-4Э

Подключение	220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Противень	уменьшенный
Размер противня	460х330 UNOX, GARBIN
Управление	электромеханическое
Температурный режим	270 °С
Пароувлажнение	да
Ширина	625 мм
Глубина	765 мм
Высота	514 мм
Вес (без упаковки)	47 кг
Страна производства	Россия

- 4 уровня для противней 460х330 мм;
- расстояние между уровнями 75 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- корпус и рабочая камера изделия
изготовлены из черного металла,
покрытого высококачественной эмалью;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 3,5 кВт/ч, 230 В.


Конвекционная печь Abat КПП-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла.